Demnächst im August/September: Weinmarkt in Mainz (Rosengarten)
Gewürze versandkostenfrei ab 65 € !

Gewürze im Reagenzglas

Ideal als Geschenk oder auch für den Eigenverbrauch... Ein toller Hingucker!

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Gewürze im Reagenzglas

Ideal als Geschenk oder auch für den Eigenverbrauch... Ein toller Hingucker!

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Jalapeno-Chili geräuchert
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Angenehm mild rauchige Schärfe! Die Jalapenos wurden über Mesquite-Holz geräuchert und anschließend gemahlen. Zutaten: Chilis, Rauch
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Hawaiian Alaea Sea Salt (Rotes Meersalz)
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Hawaiian Alaea Salz stammt von den im Pazifik gelegenen Inseln Hawaiis. Die Farbe erhält das Salz durch die rote Alaea-Tonerde, die nur auf den Aloha-Inseln vorhanden ist! Sie ist sehr selten und teuer. Man findet sie zwischen Schichten...
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TIPP!
Himbeer-Pfeffer
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Zutaten: 75% schwarzer Pfeffer, Himbeerpulver, Hibiskusblüten Schmeckt hevorragend an Wild, Fisch und Salate...
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Kräutersalz
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Ein aromatisches Kräuterwürzsalz für die feine Küche. Lecker an Kräuterbutter, Quark und Eiergerichten. BIO-Zutaten: Himalayasalz(70%), Petersilie, Sellerie, Schabzigerklee, Majoran, Rosmarin, Thymian, Zwiebel, Senf, Dill, Schnittlauch
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Selleriesamen
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Selleriesamen (Celery Seed) Ideal für Weisskohlsalat (Cole Slaw), Eintöpfe, Aufläufe(z.B.Kartoffelgratin) und in Salatsossen. Toll auch in Kartoffelbrei! In Öl zum Einlegen von Käse (Ziege, Schaf, Weichkäse). Beliebt vor allem in den...
Inhalt 13 Gramm (23,08 € * / 100 Gramm)
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Ein fruchtig-aromatisches, angenehm mildes Salz zum Kochen, Backen und zum Würzen bei Tisch. Zutaten: Himalyasalz, Orangeblüten, Bio-Orange, Apfelminze
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TIPP!
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Echter roter Pfeffer aus der Region Kampot in Kombodscha. Dieser handverlesene vollreife Kampotpfeffer gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Nur wenige kambodschanische Bauern wagen es ihn wegen seiner aufwendigen Pflege und...
Inhalt 12 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
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Zum Schärfen aller Speisen... Für Fleisch, Fisch, Geflügel, Saucen, Gulasch und vieles mehr. Zutaten: sehr scharfe grüne und rote Chilies
Inhalt 12 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
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AUCH: BERGPFEFFER ODER NEPALPFEFFER Timut Pfeffer ist die nepalesische Variante des Szechuanpfeffers. Er wächst wild in Nepal und wird von Hand gesammelt. Der Geschmack des Timut Pfeffers ist angenehm intensiv und besonders aromatisch,...
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pures, extrem scharfes Chilipulver SCHÄRFEGRAD 10+ Zutaten: Chilisorte: Bih Jolokia GEHÖRT NICHT IN KINDERHÄNDE --- NUR FÜR PERSONEN DIE EXTREMSTE SCHÄRFE VERTRAGEN!!! Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden! Kann zu Verbrennungen...
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Eine rare Pfefferspezialität aus Madagaskar! Auch Urwaldpfeffer oder Voatsiperifery-Pfeffer genannt! Lateinische Bezeichnung: Piper borbonense Eine seltene Pfefferart aus Madagaskar, die in Wildpflückung geerntet wird. Die Kletterpflanze...
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Die Körner besitzen einen würzigen und waldigen Geruch und der Geschmack des Tellicherry-Pfeffers ist intensiver, wärmer und nussiger als der des gewöhnlichen schwarzen Pfeffers. Als höchste Qualitätsstufe bei schwarzem Pfeffer gilt...
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