Wokgericht mit Indienzauber

Zutaten für ein Wokgericht:

  • 500 g Hähnchenfleisch geschnetzelt
  • 1 roter Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Aubergine
  • 1-2 Karotten
  • Lauch oder Frühlingszwiebel und weiteres Gemüse nach Wunsch.
  • 1 Stück Ingwer
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Tl Salz oder 2 El helle Sojasauce/ Fischsauce oder auch Instantbrühe
  • 2 Tl Indienzauber, Cucurbita-Curry oder Bamrung

 

Zubereitung:

Fleisch in etwas Öl anbraten und aus dem Wok nehmen. Danach Ingwer fein gewürfelt kurz anbraten und das klein geschnittene Gemüse mit den Gewürzen hinzufügen. Alles etwa 5 Minuten anbraten, dann das Fleisch wieder dazu und mit der Kokosnussmilch auffüllen. Mit Salz/Sojasauce abschmecken..........................

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
Bamrung Bamrung
Inhalt 60 Gramm (116,67 € * / 1000 Gramm)
7,00 € *
Indienzauber Indienzauber
Inhalt 100 Gramm (65,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,50 € *
Cucurbita-Curry Cucurbita-Curry
Inhalt 70 Gramm (100,00 € * / 1000 Gramm)
7,00 € *
Feuer-Curry Feuer-Curry
Inhalt 75 Gramm (80,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,00 € *