Nächster Markt: Künstlermarkt im Rosengarten/Weinmarkt Mainz 25.8.+26.8 sowie 1.9 + 2.9.
Gewürze versandkostenfrei ab 65 € !

Blechpizza

Rezept für eine schnelle Blechpizza mit Ciao Italia!

Zutaten für den Teig:

  • 400g Mehl
  • 200 ml warmes Wasser
  • 1/2 TL Salz
  • 1Pck. Trockenhefe
  • 1 Prise Zucker

 

Zutaten Belag:

  • 1 Mozarelle in Scheiben
  • 1 Zwiebel in Scheiben
  • 1 roter Paprika geschnitten
  • Salami in Scheiben grob würfeln
  • 1 Knoblauchzehe gehackt
  • 2 Scheiben gekochter Schinken in Streifen
  • weitere Beläge nach Geschmack

 

Zutaten Sosse:

  • 3 EL Tomatenmark
  • etwas Wasser
  • 1EL Essig
  • 2-3 TL Ciao Italia
  • Pfeffer/Salz
  • Chili

 

Zubereitung:

Mehl mit Trockenhefe,Salz/Zucker warmes Wasser mischen und mit dem Knetkaken verarbeiten.Teig abgedeckt 1/2 Stund ruhen lassen und auf einem Backblech ausrollen.

Für die Sosse alle Zutaten mischen und auf dem Teig verteilen.

Mozarella auf der Sosse verteilen, dann mit den restlichen Zutaten belegen.

Im vorgeheitzten Backofen bei 250° auf der untersten Schiene ca 20 Min. backen.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
Ciao Italia Ciao Italia
Inhalt 40 Gramm (150,00 € * / 1000 Gramm)
6,00 € *