Schwarzer Kampotpfeffer

Pfeffer aus der Region Kampot und Kep in Kombodscha.

Dieser Pfeffer wird nach vorgeschriebenen Richtlinien angebaut.
Das Pflichtenheft für den Anbau wird von der KPPA (Kampot Pepper Promotion Association) herausgegeben.
Dabei ist z.B. die Verwendung chemischer Düngemittel verboten.

Der Kampotpfeffer gilt als besonders aromatisch!

Fruchtige, leicht süßliche Schärfe!

Für Salate, Geflügel, Lachs und Wild geeignet!